Après la production des œufs, la surface de la coquille d'œuf est rapidement infectée par des micro-organismes pathogènes à travers les selles et la literie. Ces micro-organismes pathogènes se multiplient rapidement. Selon les recherches, le nombre de bactéries sur la surface de la coquille des œufs nouveau-nés est de 100 à 300, 500 à 600 en 15 minutes et 4000 à 5000 en une heure; Surtout pour les maisons de canard élevées avec de la literie épaisse. Les œufs de reproduction sont plus susceptibles à la contamination bactérienne. Les œufs contaminés affectent non seulement le taux d'éclosion, mais polluent également les outils de l'incubateur et infectent diverses maladies. Par conséquent, après la production des œufs, en plus de recueillir les œufs à temps, ils doivent être désinfectés immédiatement pour tuer les micro-organismes pathogènes attachés à la surface de la coquille d'œuf. Voici quelques méthodes de désinfection couramment utilisées:
(1) Fumigation de formaline
Cette méthode nécessite un placard de désinfection bien scellé avec 30 ml de solution profonde de formaldéhyde à 40% et 15 grammes de permanganate de potassium par mètre cube de pièce, fumigation pendant 20-30 minutes, fermeture des portes et des fenêtres pendant la fumigation, maintien de la température intérieure à 25-27 ℃ et l'humidité relative à 75-80%. Si la température et l'humidité sont faibles, l'effet de désinfection est faible. Après la fumigation, ouvrez rapidement les portes et les fenêtres, éloignez les trous d'air et échappez le gaz. Cette méthode a un bon effet de désinfection sur les œufs qui ont été nettoyés à l'extérieur, mais a un mauvais effet sur ces œufs sales avec des selles ou d'autres saletés à l'extérieur. Le gaz généré lors de la désinfection est irritant, donc prêtez attention à la protection pendant l'utilisation pour éviter le contact avec la peau humaine ou l'inhalation.
(2) Méthode de désinfection de bromogeramide
Arrangez les œufs sur le porte-œufs et pulvérisez une solution de bromogeramine à 1000% sur la surface des œufs avec un pulvérisateur. Méthode limite de désinfectant: prendre une portion de la solution d'origine à une concentration de 5%, ajouter 50 fois de l'eau, et mélanger uniformement pour préparer une solution millième. Faites attention lors de l'utilisation de la solution de bromogeramine pour la désinfection; Ne pas l'utiliser avec du savon, de l'iode, du permanganate de potassium et de l'alcali pour éviter la défaillance de la solution commune.
