(4) Vire o óvulo: a principal função de virar o óvulo é evitar a adesão entre o embrião e a membrana do óvulo. A gema do ovo é mais leve do que a proteína, e o embrião
É mais leve do que gema de ovo. O embrião frequentemente entra em contato com a membrana do óvulo. Girar o óvulo é mudar a posição do óvulo, e o ponto de contato entre o embrião e a membrana do óvulo também muda, evitando assim a adesão entre o embrião e a membrana do óvulo. Número de vezes para virar os ovos: vire os ovos a cada 90 minutos. Após 17 dias, não há necessidade de virar os ovos e os ovos são movidos para a área de incubação.
