1、 种蛋灭菌
鸡蛋产生后，蛋壳表面通过粪便和垫料迅速感染病原微生物。这些致病微生物繁殖迅速。根据研究，新生鸡蛋蛋壳表面的细菌数量为100-300个，15分钟内为500-600个，1小时内为4000-5000个；特别是对于用厚床上用品饲养的鸭屋。种蛋更容易受到细菌污染。受污染的鸡蛋不仅会影响孵化率，还会污染孵化器的工具并感染各种疾病。因此，鸡蛋生产后，除了及时收集鸡蛋外，还应立即进行消毒，以杀死附着在蛋壳表面的致病微生物。以下是一些常用的消毒方法：
这种方法需要一个密封良好的消毒柜
（1） 福尔马林熏蒸
三点五零
于建有30毫升40%甲醛深溶液，15克高锰酸钾，熏蒸20至30分钟，熏蒸时关闭门窗，保持室内温度在25-27℃，相对湿度在75-80%。如果温度和湿度低，消毒效果差。熏蒸后，迅速打开门窗、通风孔，排出气体。这种方法对外面干净的鸡蛋有很好的消毒效果，但对外面有粪便或其他污垢的脏鸡蛋有不良影响。消毒过程中产生的气体具有刺激性，使用时注意防护，避免接触人体皮肤或吸入。
把鸡蛋放在蛋架上，用喷雾器放千分之一的鸡蛋
（2） 溴草胺消毒方法
将新洁尔灭溶液喷洒在鸡蛋表面。消毒剂限量法：取5%浓度的原液一份，加入50倍量的水，搅拌均匀，制成千分之一溶液。使用新洁尔灭溶液消毒时要注意；不要与肥皂、碘、高锰酸钾和碱一起使用，以免普通溶液失效。
