1检查培养条件是否合适
1.1温度
温度控制在孵化条件下非常重要。鸭蛋孵化有两种方式——恒温孵化和变温孵化:
为了在恒温下孵化,新旧鸡蛋应交替放置。一般情况下,培养箱内的温度应控制在37.5℃,但培养箱内前后、上下、左右温差不宜过大,应控制在±0.1℃~0.2℃。否则,孵化率会降低。这种培养方法是一种同时进行不同批次培养的流程方法。如果温度、湿度、通风等条件无法保证,则不应使用。
变温培养也称为整批培养,即“全进全出系统”。当种子卵来源不足时,采用这种孵化方法。由于鸭蛋体积大,脂肪含量高,孵化至13天后会产生大量代谢热。如果不调节孵化器内的温度,会导致孵化器局部过热,导致胚胎卵死亡。温度控制如下
表1恒温培养中的温度控制
孵化天数温度(℃)
1 38.30
2 38.20
3 38.10~38.00
4~13 37.90~37.80
14~25 37.60~37.40
26~28 37.30~37.20
采用变温培养时,应尽量减少机器内的温差。此外,温度调节应快速准确,特别是在孵化的前三天。
1.2湿度
培养的相对湿度可控制在40%-70%,适宜范围为50%-70%。65%~75%适合孵化,有助于雏鸭啄蛋和孵化,防止雏鸭啄毛和绒毛粘在蛋壳上。
1.3通风、翻转鸡蛋、冷却鸡蛋等
胚胎的需氧量随着胚胎年龄的增加而呈正比例增加。应根据孵化季节和胚胎年龄的大小调整进气口和出气口,以保持孵化器中的空气新鲜,通风也应确保适当的温度和湿度。卵的周转在潜伏期之前和期间具有重要意义。每天晚上8-12次,最少4次。孵化后期,尤其是孵化前几天,不要翻转鸡蛋。孵化14天后,鸡蛋应冷却,每天两次,每次20-30分钟,但不超过40分钟。夏天,外面的温度很高,所以只用通风来冷却鸡蛋是不可行的。你可以喷水两次。
2检查雄性和雌性种鸭的状况
1.1检查身体状况,注意雌雄种鸭是否健康、衰老。特别是,公鸭通常在使用一年后就会被淘汰。雌鸭的产蛋量在产蛋的第一年最高,每年产蛋的产蛋量逐年下降。因此,使用雌鸭2-3年是合适的。
1.2注意公鸭和母鸭的适当搭配比例,因品种类型而异。请参考下表中的组别,并根据受精率进行适当调整。
表2雌雄鸭比例
品种公鸭:母鸭
蛋鸭1∶20~25
肉鸭1∶5~8
大肉鸭1∶4~5
两用鸭1∶15~20
1.3注意防止种鸭的饲料和饮用水受到农药、化肥、杀鼠剂等的污染。
3检查是否有疾病感染因素
1.1患有大肠杆菌病的鸭子喜欢躺着,不想走路。站立时,他们可以看到腹围肿胀下垂,就像企鹅一样。触诊腹部时,有波浪感,穿刺有腹水流出。
1.2感染衣原体的鸭子和成年鸭子没有临床症状,解剖后可见肝脾肿大和膀胱炎。
1.3沙门氏菌病
1.3.1伤寒无明显外观症状。通过解剖可以看到卵巢变化、蛋黄变形、鸡蛋破裂、出血、变形、颜色暗淡、腹膜炎和卡他性肠炎。
1.3.2副伤寒通常没有外部症状。解剖后肝、肾、脾充血肿胀,有出血坏死性肠炎。
1.3.3亚利桑那病与副伤寒相似,但病原体不同。
4检查种子蛋的质量
4.1蛋壳的质量要求钙沉积均匀,厚度适中。沙壳蛋和钢壳蛋不适合孵化。
4.2太大或太小的鸡蛋都应该去掉。体重应为80~100g(小鸭子为60~70g)。
4.3不规则卵的孵化率也不高。蛋形指数(蛋长/蛋径)一般要求为1.3~1.5。
4.4清洁鸡蛋的表面应无粪便和其他污染物,否则其携带的细菌会污染其他鸡蛋和机器,也容易导致死产,降低孵化率。
如有污染,应在孵化前及时仔细清洗和消毒。
五种鸡蛋的保存、运输和新鲜度
5.1种子蛋应存放在不受高温或低温刺激的地方。适宜的储存温度为18℃~20℃。不应在23.9℃以上或0.5℃以下储存。
5.2鸡蛋储存的适宜相对湿度为75%-80%。细菌在高湿度下容易生长繁殖,低湿度下的水分容易蒸发流失,气室变大,影响孵化率。
5.3在储存和运输过程中,应避免阳光直射、雨淋、振动以及接触农药、化肥和其他有毒有害物质。
5.4鸡蛋越新鲜,孵化率越高。鸭蛋的储存期春秋两季不得超过7天,夏季不得超过5天,冬季不得超过10天。
6.营养因素
这主要是由于维生素A缺乏。除了产卵孵化率低外,其他症状还有:食欲不振、食物摄入减少、四肢无力、行走不稳定、上下眼睑肿胀、失明等。
总之,只有从多个角度和多个方面全面理解,才能找到解决问题、减少经济损失的关键。
